浜ゆで!!コラーゲンたっぷり!!あんこうの肝あえ【津軽日本海青森県深浦産】濃厚肝味噌は食べる直前に・・。【冷凍】【RCP】

   

名称:お惣菜 原材料名:アンコウ(青森県深浦産)、味噌(原材料の一部に大豆、小麦を含む)、みりん、酒 内容量:140g 賞味期限:別途パッケージ記載 保存方法:要冷凍(−18℃以下) 製造者:株式会社ふかうら開発岩崎工場     青森県西津軽郡深浦町岩崎字玉坂370-1 冬の旬魚アンコウは近年コラーゲンの含有量の多さから美容効果が期待できると注目されております。

又、プルプルとした身と、肝の旨みで鍋の食材として古くから郷土料理としてここ深浦でも愛されてきました。

鍋食が主流のアンコウですが、港町ならではの技法でこの品は家庭で代々伝えられてきています。

アンコウの身と肝を別々に茹で、味噌で同時に和えた一品。

港町ならではの贅沢な食材と、豪快な味付けとは裏腹の繊細な味です。

※この商品は【冷凍便】での発送となります。

  • 商品価格:1,080円
  • レビュー件数:3件
  • レビュー平均:4.33(5点満点)

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