ぼくのかんがえたさいきょうの数の子

冷蔵（又は冷凍） 送料別 【冷凍商品を同時にご購入の方へ】 子持ち昆布は「冷蔵」商品です。

尚、冷凍商品を同時にご購入の場合は、　同梱して「冷凍便」　でお届けすることも出来ます。

　同梱して冷凍便をご希望の方は、上記のチェックボックスにて「冷凍」をご選択ください。

　 ●産地：アメリカ又はカナダ産原料加工　 ●内容量：約500g ●保存：冷蔵 ●賞味期限：冷蔵180日 ニシンは産卵期には沿岸に押し寄せて産卵を行います。

産卵のため押し寄せたニシンを生簀に追い込み、そこに昆布をたらして二シンの卵を付着させます。

この昆布と付着したニシンの卵を塩漬けにしたものが「子持ち昆布」です。

「昆布」はよろコブの意味から、「数の子」は子沢山、家族の繁栄の意味から、「縁起の良い食べ物」として、珍重されてきました。

今でも正月料理には「昆布」「数の子」が欠かせません。

「昆布」と「数の子」が合わさった「子持ち昆布」は大変縁起の良い食べ物として食べられていたようです。

市場でも希少な「子持ち昆布」を是非ご賞味ください。

ぷちぷちとした食感と昆布の旨みが絶妙です。

【塩抜き】 少々の塩を入れた塩水に半日ほど漬けて塩抜きをします。

塩水から取り出し軽く水洗いをして水気を取った後、お好みで漬けタレに漬けてお召し上がりください。

500g 8,800円(送無） 800g 8,800円（送無） 500g×2　3,880円（送無） 5尾×2 3,780円（送無） 1セット 4,780円（送無） 550g 　1,800円  1kg 3,900円（送無） 1セット 3,350円（送無） 8種 3,680円（送無） 500g 4,280円(送無） 500g 　2,000円 4パック　3,500円 1kg　 4,100円 500g　2,600円（送無） 300g　5,940円 1セット　3,500円（送無） 22〜24枚2,800円 1kg 3,980円（送無）昆布とぷちぷち卵が・・・ 旨みと食感がサイコ〜♪

ダシに漬けたり和え物にしても めちゃくちゃ美味しい！ ■子持ち昆布てナニ？ ニシンは産卵期には沿岸に押し寄せ、産卵を行います。

その時にニシンを生簀に追い込み、そこに昆布をたらして二シンの卵を付着させます。

この昆布と付着したニシンの卵を塩漬けにしたものが「子持ち昆布」です。

「昆布」はよろコブの意味から、「数の子」は子沢山、家族の繁栄の意味から、「縁起の良い食べ物」として、珍重されてきました。

今でも正月料理には「昆布」「数の子」が欠かせません。

「昆布」と「数の子」が合わさった「子持ち昆布」は大変縁起の良い食べ物として食べられていたようです。

とろ〜り昆布が旨みを かもし出します！ 特別に豊洲市場からごっそり入荷しました。

美味しいから切り落としだってぜんぜんOK！高価で希少な子持ち昆布を特価で販売します！！ 500g　たっぷりお届けします。

特価！どこよりも安い！旨い！ 500g　2,000円！ ■■■子持ち昆布は塩抜きして食べてね。

■■■ 　 【塩抜き方法】 うすい塩水につけて（半日ほど）塩気を八分ほど抜きます。

完全に塩気がなくなると少々苦味が出たり歯ごたえがなくなるのでほどほどに。

【ダシ汁に漬けると美味！】 子持ち昆布（200g）・だし（200cc）・みりん（大さじ1）・薄口醤油（大さじ1）・酒（大さじ1） 2日ほど漬けると美味しいですヨ。

• 商品価格：1,836円
• レビュー件数：37件
• レビュー平均：4.62（5点満点）
• ショップ　　：吉川水産-魚河岸のれん街-